Nachhaltigkeit, Kreislaufwirtschaft und Umweltschutz.

Im Jahr 2017 hat Arbi einen neuen strategischen Weg eingeschlagen, um konkrete Maßnahmen im Hinblick auf Nachhaltigkeit und Kreislaufwirtschaft zum Schutz der Meeres- und Naturumwelt umzusetzen.
Ab 2018 wurden alle nicht recycelbaren Verpackungen aus unseren Produktionszyklen entfernt. Dieses Ergebnis wurde weit vor den ursprünglichen Prognosen erreicht, die eine vollständige Beseitigung bis 2020 vorsahen, und auch vor den Anforderungen der neuen Vorschriften in Bezug auf die ökologische Nachhaltigkeit.
Ebenfalls im Jahr 2018 entstand das Projekt Blue Resolution in Zusammenarbeit mit der Scuola Superiore Sant’Anna in Pisa und einem neuen strategischen Ansatz für die Umwelt mit ARS (Abolition – Reduktion – Substitution).
Im Jahr 2019 wird der Umweltschutzverein Blue Resolution gegründet.
Im Zeitraum 2017-2019 haben wir 49.000 kg weniger Plastik produziert. Mit einem Vierjahresprogramm werden wir 51 % des Plastiks in unseren Produktionskreisläufen einsparen: (-95 Tausend kg Plastik) im Vergleich zu vorher.
Im Jahr 2022 haben wir im Vergleich zum Vorjahr die Abwassermenge, die in die Kanalisation gelangt, um 9 % für jeden produzierten Kilogramm hergestellter Produkt reduziert.
Ebenfalls im Jahr 2022 haben wir im Vergleich zum Vorjahr die Produktion von Fertigprodukten, die nach MSC-ASC-Standards zertifiziert sind, um 32 % erhöht.
Arbi Dario bezieht Strom aus zertifizierten zu 100% erneuerbaren Quellen.
Auch die Effizienz der Produktionslinien wurde durch umfangreiche Investitionen und einen neuen Dienstplan verbessert, was zu einer deutlichen Senkung des Stromverbrauchs geführt hat.
Der Austausch aller Beleuchtungskörper im Außenbereich des Unternehmens durch die neueste Generation energieeffizienter LED-Leuchten wurde abgeschlossen. Dadurch konnten wir den Verbrauch pro kWh um mehr als 50 % senken.
Einführung des Extended Check-Up-Tools – Das erweiterte Check-Up-Tool ist ein Erhebungsinstrument, das dank der Anwendung qualitativer und quantitativer Skalen die Bewertung von 39 Aspekten des Produktionssystems ermöglicht. Der erstellte Report über die Messung der Kreislaufwirtschaft vom Institut für Management der Scuola Superiore Sant’Anna in Pisa, stuft Arbi nach Anwendung des Extended Check-Up Tools als Pro-Aktivist ein. Arbi erreichte eine Punktzahl von 70%. Ein sehr positives Ergebnis, dass unser Unternehmen nicht nur auf nationaler, sondern auch auf internationaler Ebene zu den qualifiziertesten und aktivsten Unternehmen im Bereich der Kreislaufwirtschaft stellt.

Schauen wir uns die wichtigsten Überlegungen des Instituts für Management im Detail an.

Beschaffung.
Das Unternehmen wird als pro-aktiv bei der Einführung von Kreislaufmaßnahmen bewertet, da es nach Rohstoffen, Halbfertigprodukten und Sekundärrohstoffen sucht, die Recycling, Rückgewinnung und Abfallreduzierung ermöglichen. Hervorgehoben wird auch die Aufforderung an Lieferanten, strengere Umweltrichtlinien einzuhalten.

Design.
Die Bereitschaft, sich für Kreislauflösungen zu entscheiden, wird als „stark“ bezeichnet, und zwar bereits in der Planungsphase. Bemerkenswert ist die Einleitung einer LCA-Studie zum Vergleich der besten Verpackungslösungen und die Aufmerksamkeit, die der Entwicklung effizienter Transportlogiken gewidmet wird.

Produktion.
Der Bericht beschreibt die Richtigkeit des von Arbi eingeschlagenen Weges, insbesondere bei der Bewirtschaftung der organischen Abfälle, die zu 100% als Kreislaufwirtschaft definiert sind. Von großer Bedeutung ist auch die Nutzung von Strom, der vollständig aus erneuerbaren Energien erzeugt wird.

Vertrieb.
Arbi recherchiert und holt bei Logistikdienstleistern Transportoptimierungen ein, sowohl in Bezug auf die Streckenführung als auch auf die Ladungsoptimierung. Für die Lieferungen werden auch wiederverwendbare Paletten gekauft, im Sinne positiver reverse logistics.

Der Verbrauch.
Umfassende und klare Verbraucherinformationen und Sensibilisierungskampagnen machen Arbi zu einem Unternehmen, das sich sehr aktiv für die Verbreitung guter Praktiken und Umweltbewusstsein einsetzt.

Abfallentsorgung.
Von besonderer Bedeutung ist die Tatsache, dass dank der Projekte, die eine Spende vor Ablauf des Verfallsdatums vorsehen, keine Notwendigkeit besteht, unverkaufte Produkte zu verwalten. Der Bericht unterstreicht auch die Gültigkeit des Molchsystemprojekts zur Verwertung von Soßen, mit einer Reduzierung des organischen Anteils um 3 %, und die Verpackungspolitik, die die Abfallproduktion während der Verarbeitung minimiert.

Im Jahr 2023 haben wir beschlossen, ein Supply Chain Tool zur Messung der Kreislaufwirtschaft in der Lieferkette einzuführen.
Nachhaltigkeitsbericht
Im Herbst 2023 werden wir unseren ersten Nachhaltigkeitsbericht veröffentlichen, der den Vierjahreszeitraum 2019-2022 abdeckt. Ein wichtiges Dokument, das auf objektive Weise unsere Auswirkungen auf die Umwelt, die Menschen und die Wirtschaft im Allgemeinen beschreibt.
Unser Weg zur Nachhaltigkeit entspringt einem klaren Willen: Wir wollen wachsen, indem wir unsere Produktionstätigkeit mit ökologischer, sozialer und wirtschaftlicher Nachhaltigkeit verbinden. Auf diese Weise schützen wir die Umwelt und ihre natürlichen Ressourcen, fördern eine bessere Lebens- und Arbeitsqualität und unterstützen die lokalen Gemeinschaften in unserem Umfeld.
Nachhaltigkeit ist für uns nicht nur ein Ziel, sondern ein unaufhaltsamer Prozess, der jeden Tag neue Ziele setzt. Deshalb haben wir uns entschlossen, unseren ersten Nachhaltigkeitsbericht zu erstellen, um mit absoluter Transparenz darzustellen, wer wir sind und was wir tun, nicht nur als Unternehmen der Tiefkühlfischbranche, sondern auch als Vertreter eines Produktionssystems, das sich zunehmend für den Schutz des Umwelt-, Natur- und Kulturerbes zum Wohle der heutigen und künftigen Generationen einsetzen muss.